Comment dépecer la carcasse d’un cervidé

Publié le 27/9/2011 - 2 080 visionnements

Comment dépecer la carcasse d'un cervidé de façon à éviter l'introduction de la maladie débilitante chronique des cervidés (MDC) au Québec.

La maladie débilitante chronique des cervidés (MDC) est une maladie qui affecte les cervidés tels le cerf de Virginie, le cerf mulet, le wapiti et l'orignal.